新生活が始まる季節。行きつけにしたいコーヒースタンドを見つけてみませんか。そんな時に私がおすすめしたいのが、人気雑貨店『フレックスギャラリー岡山店』の敷地内に構えるカフェ『BESSO COFFEE』です。

店内はニューヨーク・ブルックリンの街中にあるような雰囲気をイメージ。レンガ調の壁やタイル張りの床がシックでスタイリッシュです。

自家焙煎コーヒー豆専門店『BESSO COFFEE』のオーナー別曽拓也さんが焙煎した豆を使ったコーヒーが楽しめます。品質の良いスペシャルティを選び、あえて特徴を出し過ぎないよう焙煎した豆で淹れるコーヒーは、苦過ぎず、酸っぱ過ぎず、まろやかな味わい。そしてもうひとつぜひ食べてもらいたいのが、「ホットドッグ」650円。ソーセージとハムの専門店『Acht/Herzen（アハト ヘルツェン）』で特注したソーセージを使用し、フランスパンに近い生地の自家製パンの塩気と肉汁のバランスが絶妙。780円です。

ニューヨーク風のベイクドチーズケーキ380円は、濃厚でまろやかな味わいのカフェラテ430円と一緒にどうぞ。

併設の『フレックスギャラリー』で雑貨選びをした後にコーヒーブレイクしたり、ランチにホットドッグを食べに来たり、本格コーヒーをテイクアウトしに立ち寄ったり、気軽に使えるスタイルがうれしいコーヒースタンドなのです。

自家焙煎豆屋直営のコーヒースタンド。

『フレックスギャラリー岡山店』の敷地内に併設するコーヒースタンド。こちらは、岡山市南区東畦にある自家焙煎のコーヒー豆を販売する『BESSO COFFEE』のオーナー別曽拓也さんが焙煎した豆を使ったコーヒーが味わえる。さらにおすすめなのが、自家製パンにジューシーなソーセージを挟んだシンプルな味わいのホットドッグ。買い物をした後にさくっとお茶やランチができる使い勝手のよい一軒だ。

＜消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意＞