現在好評発売中の『岡山ラーメン本2026』編集長の大盛りアニキです。

このシリーズ連載は、いわば『より抜き・岡山ラーメン本』。

岡山のラーメン好きの皆さんが、もっと「岡山のラーメン」を誇れるよう、数多ある岡山のラーメン店の魅力を伝えるべく、全162軒の掲載店の中から悩みに悩んでテーマを設定。それに沿ったお店を独断と偏見でピックアップして紹介します（掲載情報は取材時のものです）。

今回のテーマは、岡山市内で女性ひとりでも立ち寄りやすいお店です。「ラーメンのソロ活はなかなかハードルが高い」という女性におすすめしたい3店をピックアップしてみました。

それでは行ってみよう！

1軒目：誠悠堂

まるでカフェのような作りのおしゃれな空間が自慢の1軒。

おすすめは「醤油そば」「塩そば」で、鶏ガラを低温でゆっくり炊き上げてじっくりうま味を抽出した清湯スープがベースになっています。小麦の味わいが引き立つ全粒粉の中細麺との相性が良いですね。

和のテイストを感じさせる大葉や水菜、とろろ昆布などをトッピングとして使用するなど、「ラーメン」の固定観念にとらわれない一杯をゆっくり味わってください。

ramen 8beat

雰囲気がよいだけでなく、素材や味わいをとことん追求する店主のこだわりがつまった『ramen 8beat』。

カウンターからも見ることができる寸胴には、地鶏をメインに、豚骨やコンブなど、厳選した国産素材をぜいたくに使用したスープが！　コクが深くもすっきりしたあと口が魅力の清湯スープなので、「こってりしすぎるのはちょっと…」という女性にもピッタリですね。

メニューのバリエーションも豊富なので、その日の気分に合わせて楽しんでみてください。

3件目：しゃかりき家

大量の豚骨と鶏ガラを長時間炊き上げたクリーミーな濃厚豚骨スープとが自慢の「家系」のお店ですが、麺のかたさやスープの濃さ、脂の量などを3段階から選ぶことができ、自分好みにカスタマイズが可能です。

店内にはおすすめの食べ方や、メニューについての説明書きなどが多く掲示されているので、初心者でも女子でも安心！

お店のイチ押しは「しゃかりき家スペシャル」。特大チャーシュー3枚に、半熟の特製味玉、海苔にホウレンソウなどのトッピングを豪快に盛り付けた逸品です。

当店も掲載中の「岡山ラーメン本2026」好評発売中！

ラーメンファンのみなさんお待たせしました！ 毎年ご好評をいただいている『岡山ラーメン本』が今年も登場します。人気店や定番店だけでなく、広く知られていない隠れ名店や読者のお気に入りの店まで、岡山県南部を中心に、魅力的なラーメン店を紹介しています。

巻頭特集は「話題の新店」「岡山でしのぎを削る 実力店」「インタビューコラム」など、見やすく探しやすいカタログ記事に加え岡山のラーメン店の魅力を余すことなくお届けします。そして新たに、注目のジャンルに特化した「みそラーメン新時代」「こだわりの中華そば」も展開。

そして毎回好評のクーポン企画も過去最大数を掲載。「替玉」「大盛り」「トッピング」など、80軒以上のお得なサービスをご用意しています。そしてLINEと連動をしたデジタルクーポンの機能も追加。本誌ご購入者は、誌面掲載のクーポンをスマートフォンでもご利用いただけるようになりました。

この1冊を手に、岡山のラーメン店を巡るもよし、通うもよし。1年間しっかりご活用くださいね！

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