その30。総社市『焼肉たいこ』の「名物辛豚」539円

～幸せのおすそ分け～
おいしいものを食べると、どうしてこうも幸せ気分になれるのでしょうか？
この幸福感を少しでもおすそ分けできればと、食いしん坊ライターが出会った岡山のグルメ情報をお届けします♪

[ナビゲーター]つつみん
岡山で生まれ育った、生粋の「おかやまん」つつみんです。「どこかおいしいお店知ってる？」が口ぐせで、評判を聞きつけては西へ東へと車を走らせるうち、通販でしか洋服が買えない、立派な球体フォルムへと進化を遂げたけれど…。

おいしいものを食べなくちゃ人生なんてつまらない！！ だからとりあえず今日も、幸せの味を求めていざ出発！！

総社市の『焼肉たいこ』

勝手に決めた「焼肉月」の第2弾は、総社市西郡にある『焼肉たいこ』をご紹介します。

こちらのウリはズバリ「うまさと安さとボリューム」。週末には開店前から行列ができる、超がつくほどの人気店なんですよ！

ちなみに、広い道路に面して建つ同店。駐車場が広くて止めやすいのも私的にはポイント大。

店内を入るとまず目に入るのがこちらの看板。店の心意気が伝わってくるようで期待が増すでしょ！　「たいこが鳴れば腹が減る」とありますが、私の場合「たいこに来ると腹が鳴る」です（笑）。

『名物辛豚』は外せない！

さてさて。席について早速メニューに目を通すと、ロース、ハラミ、タン、ホルモン、鶏などなど豊富なメニューがラインナップ。

牛ロースやカルビなど、並みいるスターを抑えて、人気メニュー筆頭に君臨するのがなんと豚！「名物辛豚」です。

「焼肉＝牛」が大方のイメージだと思いますが、何を隠そう来店客のほとんどがオーダーするという不動のエースメニューなんだそう。

見てみて、このビジュアル。肉に絡まる漬けダレと表面を覆う刻み唐辛子。赤身と脂身のバランスも絶妙！　ね。見ただけでおいしいさが伝わってくるでしょ!?

しかーも。このボリュームで539円ってところがまたよろしい！

ほれほれ、焼けた画像からは香りまで伝わってきませんか！　ちょっと焦げた脂身の香ばしい香りがたまらんのですよ。

フーフーする間も惜しんで、豪快にひと口でパクッ。ジュワッ～と広がる脂身の甘さの奥から辛さが顔を出してきて、「早くライスを投入してくれー」と脳が騒ぎ出すうまさです。

もしこれで、少々舌をヤケドしたとしてもむしろ本望。一片の悔いなしです。

歯応えはしっかりあるけど、歯切れは良い。まさに「肉を食べてる～」って感覚。これぞ焼肉の醍醐味ではないでしょうか！

陰の主役。濃厚付けダレ

このうまさなら、牛を抑えての豚ダントツ人気。分かります、わかりますよ！　でも、しかし。豚バラってこんなにおいしかったかしら?

スーパーでもよく手にするけど、家で調理すると結構な脂で…。こんなにおいしく感じることはなかったような。ま、料理の腕に問題があるんでしょうけれども（苦笑）。

そうか、タレか！　もみ込んであるタレもさることながら、付けタレがいいんだわ！

しょう油ベースのようでありながら、どこかミソ感も感じられる濃厚さで、肉の脂にも負けずにしっかり絡まるうまさ。

時おり、奥歯でプチッと弾けるゴマがまたいい仕事してるんですよね！　ご飯がみるみる減っていきます。普段は小食なという方でも「めし大」を頼んでおくことをおすすめしますよ！

これはもはや、牛やら豚やらの垣根を超えた、まさにここでしか味わえない「名物」なんですね。納得です！

もちろん、ほかの肉もみんなボリューム満点！　ホルモンもプリっぷりでおいしいんですよね～。このタレですもん。おいしいことは言うまでもないか！

あ、そうそう。キムチがひとり一皿付いてくるんですよ。こういうちょっとしたサービスってうれしいですよね～。

いや～。ホント岡山っていいお店がたくさんありますよね！　いいところに生まれたことに感謝です。

目いっぱいお腹を空かせて訪れてみてくださいね！

『焼肉たいこ』店舗情報

総社市にある有名焼肉店。「名物辛豚」をはじめ、数量限定の「上ハラミ」や新鮮な内蔵系の肉など豊富なメニューがリーズナブルな価格で楽しめるとあって、遠方から足を運ぶ常連も多いのだとか。一日限定数での予約を受け付けているが、基本的には来店順での入店となるので、平日や早めの時間に訪問しよう。店内は、テーブル席のほか座敷席も用意されている。

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