岡山をはじめ瀬戸内エリアのこだわりの品々をお届けする、通販サイト「オセラショップ」。
スタッフが実際に食べ、身に着け「これだ!」と思った、今おすすめしたい逸品をご紹介します。
キンモクセイの甘い香りに癒やされる時期になりましたね。気がつけば10月半ば。街ではハロウィンの飾りが多く見られるようになりました。
今年は「こぢんまりとパーティをする」という人も多いかもしれませんね。そんな方にぜひご紹介したいのがこちら。
じゃん! ベイクドチーズケーキです!
『ジェラテリアMISAO』のチーズケーキといえば、発売したとたん、そのおいしさから大人気商品に。
趣味が高じて始めたという奥さんが手作りで焼いているため「店頭でなかなか出合えない幻のスウィーツ」と常連の間で噂になったほど。
そんなチーズケーキに10月限定で、かぼちゃバージョンが登場したのです!
通常のチーズケーキと同様、生地に『みさお牧場』の3種の乳牛のミルクをブレンドしたサワークリームと、平飼いの烏骨鶏の卵を使用しています。濃厚だけれど、あっさりとした味わいは健在です。
カボチャのしっとり感を保つため、小麦粉を使わないというこだわりも!
ひと口食べると、カボチャの甘みのなかに、しっかりとしたチーズケーキの旨みを感じます。
底の部分には、濃厚なココアクッキーを引き詰めていますよ。ザクザクとした歯応えがたまりません!
こちらのケーキは製造後、おいしさを閉じ込めるべく冷凍してお届けします。自宅で解凍して食べるスタイルなので、10月31日(土)のハロウィンにみんなで切り分けてパーティを楽しんでもよし! ひとり占めするもよし! 秋限定のチーズケーキを味わってみてくださいね。
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