「味噌」にこだわったラーメン専門店が、庭瀬エリアに2018年11月オープン！ 北海道、伊勢地方、九州地方で伝承される、それぞれの特徴的なみその中からひとつ選んで注文。直前にみそを溶かして出す一杯は、選んだものによって見た目や味ががらりと変化する。また、ボリューム抜群の自家製チャーシューや煮卵までみそ漬けという、徹底したこだわりようだ。目玉はフライドポテトにチャーシュー３枚もトッピングした「味噌漬け炙りチャーシュー麺」1134円。太麺に絡めてすすると、みそ味が口の中で広がり、同時にどこか懐かしく感じてくる。キャベツ、にんじん、タマネギたっぷりの「野菜らーめん」874円も、濃いめのスープに野菜の甘みがマッチ。本格みそラーメンの豊かな味わいを楽しもう。カウンターはもちろんテーブル席やボックス席もあるので、ファミリーにもおすすめだ。
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Information【PR】
蔵出し味噌 麺場 田所商店 岡山庭瀬店
- 住所
- 岡山市北区庭瀬522-1[MAP]
- 電話番号
- 086-292-1118
- 営業時間
- 11：00～23：00(OS22：30) ※日曜は～22：30(OS22：00)
- 休み
- 不定
- 席数
- 42席
- 駐車場
- 21台
- リンク
- https://misoya.net/
