その53。岡山市『はまゆう』の「焼き魚と刺身定食」1100円。
~幸せのおすそ分け~
おいしいものを食べると、どうしてこうも幸せ気分になれるのでしょうか?
この幸福感を少しでもおすそ分けできればと、食いしん坊ライターが出会った岡山のグルメ情報をお届けします♪
[ナビゲーター]つつみん
岡山で生まれ育った、生粋の「おかやまん」つつみんです。「どこかおいしいお店知ってる?」が口ぐせで、評判を聞きつけては西へ東へと車を走らせるうち、通販でしか洋服が買えない、立派な球体フォルムへと進化を遂げたけれど…。
おいしいものを食べなくちゃ人生なんてつまらない!! だからとりあえず今日も、幸せの味を求めていざ出発!!
岡山市の『はまゆう』
みなさん、日々のランチ「今日は何を食べようか」と悩んでいませんか。そんな迷える「ランチジプシー」の方のために、今回もとっておきのお店をご紹介します!
やって来たのは、岡山市北区にある『はまゆう』。創業から74年目を迎えた鮮魚店『原田屋鮮魚店』直営の食事処です。
建物1階が鮮魚店で、2階が『はまゆう』です。2階への通路は建物正面の左側にありますよ。
実はこちら、鮮魚を肴に数々の銘酒が楽しめる店として、「イケる口」の方の間ではかなりの有名店なのだそう。
そういえば、店内に置かれてあった冷蔵ケースの中にはズラリとお酒のビンが並んでいたような…。下戸の私は完全スルーしちゃったんですけどね(苦笑)。
何てたって私のお目当ては、老舗の目利きを生かした魚料理なものですから!
昼から嬉しい、刺身盛り合わせ
昼のメニューは、700円の「日替わり定食」をはじめ、800円の「刺身定食」「エビフライ定食」、1200円の「まぐろ丼」など、定食と丼ものという構成です。
さらっと書いてしまいましたが、800円で刺身やエビフライが出てくるんですよ、小鉢やみそ汁も付いて。嬉しくないですか!? 刺身もだけど、エビは地味に高いですからね。主婦には分かっていただけるかと(笑)。
いつもはこの、700円と800円トリオのどれかをお願いするんですが、この日はちょっと奮発して「焼き魚と刺身定食」1100円を注文です。
ご覧ください、この「ザ・日本」感。もうこれ、絶対ごはんが進むやつでしょ!
「足りるかな、ごはん一杯で?」と思われた方。どうぞご安心を。なんと、ごはんのお替り一杯無料という、「かゆいところに手が届く」サービス付きです。おかずとの配分なんて気にせず、存分に白米をかき込んでやってくだい。
皮目の香ばしさもうま味の焼サバ
こんがりと焼けたサバのいい香りが、「早くお食べ~」と訴え掛けてくるので、まずは焼きたてアツアツの焼サバから。
程よい塩気で、肉厚、ジュワ~。最初のひと切れでごはん2口行ってしまった! 皮目がまた香ばしくてたまらんですよ、これは。
ちなみに焼き魚は、アジ、サバ、サンマの3種類が日替わりで用意されていて、何が登場するかはそのときのお楽みです。
端が止まらず、7割方サバが消失したところで我に返り、お刺身へ。う~ン、新鮮だからこそのブリッと押し返してくる歯応えに歯が喜ぶ、喜ぶ。
そしてこの、刺身とワサビと白米のバランスたるや。ほぼ同じ材料なのに、寿司とはまた違った味わいなんですよね。日本食奥深し!
世界には、生魚は食べない国も少なくないようですが、「このおいしさ味わってほしいなぁ」と刺身を食べるたびに思うんですよねぇ。
定食のお刺身は日替わり5種盛りが基本だそうで、この日はハマチ、マグロ、イカ、カツオ、甘エビでした。サワラやタイなんかも登場するんですって。
そして、脇を固める小鉢がまたいい味だしてるんですよ。日替わりで野菜の煮物などが登場するそうですが、この日はカボチャの煮つけ。カボチャ好きな私として超ラッキーでしたね。
焼き魚と煮つけの組み合わせって、なんだかほっこりしませんか。もしかしてDNAに刻みこまれてるんですかね(笑)。
魚尽くしのWメインに、ちゃっかりごはんもお替りして満腹満足。これはまた、昼から睡魔との戦いです。
『はまゆう』店舗情報
JR岡山駅から徒歩約10分の繁盛店。鮮魚店直営ならではのコスパのいい魚料理が評判で、平日限定のランチタイムには、開店前から列ができるほどの人気ぶり。夜は、旬の海鮮を使った刺身や煮つけ、焼き物などの一品料理が楽しめる。
また、日本酒の品ぞろえにも定評があり、全国各地の希少な酒が飲み比べできる店として、県内外に多くのファンを持つ。大吟醸や吟醸の飲み放題コースが用意されているのでも人気の理由。ランチライムの予約はできないので、時間に余裕をもっての方法がおすすめだ。
Information
- 住所
- 岡山市北区桑田町16-20 [MAP]
- 電話番号
- 086-232-5115
- 営業時間
- 11:00~14:00(OS13:30)/17:00~22:00(OS21:00)※土曜は午後のみ
- 休み
- 日曜、祝日
- 席数
- 70席
- 駐車場
- 5台
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