「人と自然の可能性を発掘し、100%を超えて101%になる関係を育みたい」。そんな意思を込めて名付けられた複合施設。村を囲む山々を見渡せるガラス張りの建物にはカフェスペースがあり、村で捕れた新鮮なジビエの主菜や農家直送野菜のおばんざいが並ぶ健康的なランチ「10彩1汁膳-鹿-」1580円(提供は11:00~14:00)が味わえるほか、村の酪農家のミルクを使った無添加ソフトクリームなども。カフェだけでなく、村在住のクラフト作家の作品や、間伐材を使ったグッズをそろえるほか、併設の木材アウトレットマーケットでは、木材加工で出た端材も販売。さらに隣にはイチゴハウスがあり、木材加工で出るおが粉を混ぜた培土で栽培したイチゴ摘みの体験もできる。西粟倉村の資源である木材や生きものの恵み、すがすがしい空気を味わいながら過ごしてみては。
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Information 【PR】
BASE 101% -NISHIAWAKURA-(ベースイチマルイチ ニシアワクラ)
- 住所
- 英田郡西粟倉村長尾461-1MAP
- 電話番号
- 090-2466-9378
- 営業時間
- 10:00~17:00(OS16:30)
- 休み
- 火曜
- 席数
- 50席
- 駐車場
- 50台
- リンク
- https://morinogakko.jp/feature/base101/