自家製蕎麦 たけのや

※一日限定15食、8月31日(金) までの期間限定
一番ダシの澄んだうまみと自家製そばの豊かな風味を、リンゴ酢&自家製ラー油の酸味と辛味がこれでもかとばかりに引き立てる!

名物肉つけ蕎麦(温・冷)並 780円
自家製ラー油をピリリと効かせた創作そば。まずはそのままそばの香りを楽しんで、残りは豪快にかき混ぜて召し上がれ

名代かしわ蕎麦(温) 680円
2016年、惜しまれながらのれんを下ろした名店『いづも屋』の味を受け継ぐ珠玉の一杯。かしわ肉の強烈なうまみを堪能して
酸味&辛味にそばの香り際立つ、のど越し抜群の創作系夏そば!
倉敷にじわりじわりと広がりはじめるそばブームの立役者『武野屋』の2号店。トラットリアスタイルの創作そばが自慢の本店に対し、こちらはサクッと&がっつり系のメニューが豊富にそろい、なかでも今季のおすすめは韓国冷麺風にアレンジした「盛岡冷麺そば」。自慢の自家製そばと一番ダシの香りとうまみはそのままに、つるりとなめらかなのど越しと、リンゴ酢&自家製ラー油のピリ辛&さっぱりなあと口が夏にぴったりの一杯だ。
Information
自家製蕎麦 たけのや
- 住所
- 倉敷市白楽町408‐3 map
- 電話番号
- 086-422-5335
- 営業時間
- 11:00~15:00/17:00~OS20:00
- 休み
- 水曜
- 席数
- 30席
- 駐車場
- 6台