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《定膳》しびれるような鋭い辛さがクセに。暑さを吹き飛ばす刺激的な体験を。【PR】

《ラーメン特集》7月号(2024)【PR】

  • 情報掲載日:2024.06.28
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

岡山担々麺 定膳
「担々つけ麺」1050円
「花椒味噌」でパンチをきかせたスープにレモンの酸味が見事にマッチ。爽快感抜群で、この時季にぴったりの味わい

今年1周年を迎えるラーメン居酒屋。担々麺が自慢で、瀬戸内産のイリコと鶏ガラだしが風味豊かな「定膳特製担々麺」と、豆乳ベースのクリーミーな「豆乳担々麺」各970円の2種類を用意。暑さが増す季節には、「花椒味噌」や「花椒醤」をこれでもかと加えてしびれるような辛さを表現した、「担々つけ麺」や「汁なし担々麺」にも注目を。「担々つけ麺」は、ビャンビャン麺への変更も可能。つるっとしたのどごしと太さのある麺がスープによく絡み、いっそう「シビ辛」さを体感できるはず。8月にはスパイシーでワイルドな黒ゴマの担々麺も登場予定。

岡山担々麺 定膳
「汁なし担々麺」970円
香りたつ「花椒味噌」入りの特製ダレをコシのある麺に絡めた一杯。舌がしびれるような辛さはやみつき必至!
岡山担々麺 定膳
一枚板のテーブルと植物柄の美しい間仕切りが上品で、洗練された和モダンな空間を演出する。半個室席もあり

Information

岡山担々麺 定膳
住所
岡山市北区中央町1-7 中央町KHビル1階map
電話番号
086-238-3797
営業時間
19:00~AM4:00(OSAM3:30) ※スープがなくなり次第終了
休み
日曜、祝日
席数
24席
駐車場
なし

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

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