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《岡山市/千の種》’19年10月OPEN! 「天ぷらの神様」の教えを継承した絶品天ぷらを堪能。

  • 情報掲載日:2019.12.18
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

東京の名店『みかわ』の創業者で、「天ぷらの神様」と呼ばれる早乙女哲哉氏の弟子として15年修業した店主が、2019年10月に岡山市野田屋町で天ぷら専門店をオープン。ごま油の風味豊かな味わいが特徴の江戸前天ぷらを提供し、素材本来のうまみを最大限に引きだすため、食材ごとの最適な揚げ時間にも秒単位でこだわる。「ランチ天丼」は、本格的な天ぷらをリーズナブルに堪能できるのでおすすめ。夜の「松コース」5000円で提供する「うにの大葉巻き」は、口の中でとろけるウニの濃厚な味わいが絶品だ。席が少ないので、予約しての来店がベター。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>

Information

てんぷら 千の種
住所
岡山市北区野田屋町1-10-20[MAP]
電話番号
086-230-0896
営業時間
11:30~13:30(OS13:00)/17:00~OS21:00
休み
月曜
席数
7席
駐車場
なし

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