2026年3月、岡山市役所前に建つビルの地下にオープンした『寿司 和海（なごみ）』。

この道30年の店主・松田さんと、20年以上の経験を持つ中村さん。

ふたりの職人が一貫ずつ丁寧に握る本格寿司を、手頃な価格で楽しめると早くも話題を集めている。

毎日市場から仕入れる旬の鮮魚を使った寿司は、味わいはもちろん見た目の美しさも魅力。

ランチ限定の「本日の握り」（1200円）は一日10食限定で、開店から15分ほどで売り切れる日もある人気ぶり。予約は受け付けていないため、狙うなら早めの来店がおすすめだ。

旬の海の幸を贅沢に味わえる多彩なメニュー

定番メニューの「和海丼」（1800円）は、イクラやサーモン、マグロなど約10種類の海鮮を惜しみなく盛り付けた華やかな一杯。

みそ汁付きで満足感も十分だ。

終日注文できる「ごほうび握り」（1800円）は、旬の魚介を使ったにぎり11貫に玉子、みそ汁が付いた人気メニュー。

ネタの鮮度を引き立てるシャリは甘みと酸味のバランスがよく、口の中でほろりとほどける食感が印象的。

一貫から注文できるにぎり寿司もそろい、その日の気分に合わせて楽しめる。

ランチから仕事帰りの一杯まで幅広く利用できる一軒

17時から18時30分までの時間帯には、ドリンク付きで内容充実の「ハッピーアワーセット」（2000円）も用意。

寿司だけでなく逸品料理やアルコール類も豊富にそろい、仕事帰りの一杯やディナー利用にもぴったりだ。

店内には、ひとりでも利用しやすいカウンター席と、ゆったり過ごせるテーブル席を完備。

20名以上での貸切にも対応しており、さまざまなシーンで活躍してくれそう。本格寿司をリーズナブルに味わいたい人は、一度足を運んでみては。

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