「次の日も焼きたての香りが続き、おいしく食べてもらえるパンを作りたい」。この思いを胸に秘める店主・平野さんが、2020年4月に念願の店をオープン。パン店で約20年働いた経験を生かして丁寧に焼きあげるパンは、生地やカスタードクリームに『湯浅養鶏場』の赤卵を使うなど、素材へのこだわりも感じられる。店内には、定番人気の菓子パンをはじめ、ひんやり冷たい「生メロンパン」、ボリューム満点のハンバーガーなど約40種類が並ぶ。100円台～の手頃な価格もうれしい。「生メロンパン（プレーン）」180円は、よく冷えたメロンパンの中に北海道産のホイップクリームがたっぷり。コーヒー味も好評だ。

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