JR岡山駅からほど近く、駅地下直結という好立地の『イオンモール岡山』。
こちらグルメ街には、岡山のみならず全国各地からおいしいものが集結しており、それぞれにこだわりのメニューがスタンバイ!
ここに来れば、バリエーションに富んださまざまなスタイル・ジャンルのお店から、その日、その時のわがままな食欲に応えてくれるお店が見つかるはず。
今回ご紹介するのは、ブレイクタイムに淹れたてのコーヒーとともにほっとひと息つけるカフェと、子どもから大人まで大人気のたこ焼きがアツアツで楽しめる店の2軒。
その場で楽しむのはもちろん、家族や友だちに手みやげとしてもよろこばれるテイクアウトメニューも充実です!
築地 銀だこ
「外はパリッ中はとろっ」の大玉たこ焼き。タコのうまみもたっぷり!
今年で創業24年。日本国内はもちろん、海外にも店舗展開する人気たこ焼き店『築地銀だこ』。
タコをはじめとする新鮮な食材とこだわりのトッピング具材を使って焼き上げた大ぶりのたこ焼きは、うまみたっぷり!
表面はパリッと中はとろっとした食感も独特で、幅広い層に人気です。味のバリエーションも豊富なので、お気に入りの味に出合えるはずですよ。
そのおいしさの秘密は素材にあります。
オリジナルミックスの粉を水とていねいに混ぜ合わせた生地には、素干しエビ粉やカツオだしなど味や香りにこだわった素材を加えてあるんです。
だから口に入れた瞬間、とろっとした食感のあとにじわっとうまみが広がるわけですね。
ほかにも、ネギや天かす紅ショウガ。天かすは、秘伝のだしが入ったオリジナルの味付け天かすなんだとか。
そして一番のこだわりは、やはりタコ!
世界中から厳選したタコだけを使用し、独自の手法で塩もみしてていねいに手切りにしてあるのだそう。
タコ本来のうまみとプリッとした食感が口の中ではじけますよ。まずはソースをつけずに味わってみてほしいですね。
中でも女性に人気なのが、「チーズ明太子」8個入り693円。
アツアツのたこ焼きに、博多明太子使用の特製明太マヨネーズ、パルメザンチーズとモッツァレラチーズをたっぷりトッピングした、濃厚な味わいがクセになりますよ。
そして、季節限定のメニューです。
「レモンぽん酢」8個入り715円は、暑い日でも食欲をそそる夏季限定のひと品。
皮つきレモンを丸ごとしぼった「特製レモンぽん酢」と大根おろしのつけダレに、カットレモンを好みでしぼり入れて、さわやかな香りと酸味をプラスして味わってみてください。
最後に、『築地銀だこ』を訪れ人だけが味わえるもうひとつの楽しみ、それは次々に焼かれていくたこ焼きを目の前で見る臨場感。
熟練した職人が鉄板に手早く生地を流し込んだら、大きめにカットしたタコをいれ、2本の千枚通しを巧みにあやつる様子にくぎづけです。注文するのも忘れてしまいそう(笑)
注文してから焼きたてを手にするまでの待ち時間もあっという間です。
良質な白樺をカンナで削って作った船型の容器に盛られたまん丸いたこ焼きは、なんだかワクワク楽しい気分にしてくれます。
テイクアウトもできるので、家でゆっくり楽しむのもいいですね。
Information
築地 銀だこ
- 住所
- 岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4階
- 電話番号
- 086-803-6082
- 営業時間
- 10:00~21:00(OS20:30)
- 席数
- 160席(共同)
- HP
- https://www.gindaco.com/
サンマルクカフェ
心地よい空間と自慢のメニューで、癒やしのひとときを。
岡山を拠点に全国展開する『サンマルクカフェ』。
ゆったりくつろげるおしゃれな店内では、人気商品の「チョコクロ」ほか焼きたてのパンや「一杯だて方式」にこだわった淹れたてのコーヒー、生パスタ、スウィーツなどが気軽に味わえます。
メニューはどれも本格派。それでいて手ごろな価格設定とあって、いつも多くの人がほっとひと息つきに訪れる人気店です。
さっそくオーダーしたのは、月替わりで登場する和風やトマトベース、クリームソースなど4種類のパスタ(今月は650円~)です。
こちらのパスタは生麺を使用しているので、もちもちとした歯ごたえでソースともよく絡み、専門店に負けないおいしさで評判なんです。
しかもリーズナブル。カフェでもがっつり食事がしたい人におすすめです。
また、ドリンクとセットならドリンクが100円引きに。
「定番チョコクロ」がプラス100円で、「プレミアムチョコクロ」がプラス180円で追加できたりと、お得に味わえるパスタセットもあるので、食事のあとのティータイムまでゆっくり過ごしたいですね。
そして、今回のおすすめスウィーツは「デニクリ」330円。
ジャージー牛乳を使った濃厚なカスタードクリームとふんわりホイップを、店内でこんがり焼き上げたサクッとした食感のデニッシュでサンドした人気のひと品です。
甘めのクリームがたっぷりなので、ほろ苦いコーヒーと相性抜群ですよ。食事のあとの別腹(?)にちょうどいいサイズ感…。これは外せないでしょう!
もう少したっぷりスウィーツを味わいたい人には、温かいデニッシュの上にソフトクリームやフルーツをのせた「デニブラン」や「アメリカンワッフル」もお試しあれ。
そしてドリンクは、通年人気の冷たいメニュー「練乳いちごバナナスムージー」S490円~(写真はM550円)。
イチゴの甘酸っぱさとバナナのまろやかな甘みがもたらす絶妙なハーモニー、そこに練乳で味にアクセントを加えた、すっきりとした味わいの一杯です。
上にはダイスカットした凍ったイチゴもトッピングしてあり、シャリシャリとした食感も涼やかです。
コーヒーはもちろん、フルーツやミルクを使ったドリンクや季節限定品など、モーニングからランチ、ティータイムにおしゃれな空間でゆったりと、さらにはテイクアウトでも、多彩なメニューをじっくり味わってみてください。
Information
サンマルクカフェ
- 住所
- 岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山地下1・2階
- 電話番号
- 086-803-5309
- 営業時間
- 7:00~22:00(OS21:30)
- 席数
- 180席
- HP
- http://www.saint-marc-hd.com/cafe/
まとめ
今回は、ライフスタイルや好みに合わせてさまざまな楽しみ方ができる2店をご紹介しました。
『イオンモール岡山』には、こだわりのメニューが気軽に味わえるお店がまだまだたくさんあります。
今しか味わえない季節限定の商品やテイクアウトメニューも豊富にそろえ、イオングルメはこれからますますパワーアップしていきますよ!
買い物ついでや仕事帰りに、心と体を癒やしてくれる空間と「おいしいもの」との出合いを求めてお出かけしてみてはいかがでしょうか?
<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、国・県・各市町村から各種要請などがなされる場合がございます。必ず事前にご確認ください
※お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします