市内飲食店で「地産地消応援メニュー」を食べよう!!
岡山市の主催で開催され、今年5回目となる「おかやま秋の収穫祭 地産地消マルシェ」。今年は、市内各所の飲食店で開催！
今回は、岡山気鋭のシェフと農家がコラボをして、新しく創作された「地産地消応援メニュー」を3回連続でご紹介します！
岡山市内の有名レストランやカフェのシェフが、今年も岡山の農産物を使って新メニューを創作。いち早くチェックして、マルシェ発2020秋の味覚をお楽しみください。
各店を巡ってのスタンプラリーや、Instagramキャンペーンも行われます。
最新情報は特設WEBサイトでチェックしよう！
参加飲食店紹介①
※入荷の状況によっては、岡山県内産の生産品に代替えする場合があります。また提供数に限りがあり、なくなり次第終了となります。
あがいやんせ ふくみ家
贅沢牛乳ラーメン・カルボナーラ仕立て 880円（1日3杯限定）
魚介スープに、濃厚な豚骨スープと牛乳で作るソースを合わせた特製スープ。ブラックペッパーと卵黄をのせ、イタリアン風ながらほのかに魚介の風味が生きたあっさりとした味わいの一杯だ。トッピングには彩り鮮やかなパプリカや生ハムが。粉チーズでカルボナーラ風にも。
Information
あがいやんせ ふくみ家
- 住所
- 岡山市北区野田1-10-23[MAP]
- 電話番号
- 086-241-1733
- 営業時間
- 11：00～15：00/17：00～22：00
- 休み
- なし
- 駐車場
- 5台
- HP
- http://www.agaiyanse-ramen.com
al bacio (アルバーチョ)
サツマイモのニョッキ イノシシと黒豆のラグー 1500円 ※夜のみ提供
もっちりとした食感のサツマイモのニョッキに、赤ワインやトマトソースで煮込んだイノシシ肉を合わせた、コク深く濃厚な味わいのひと品。黒豆の甘みやフランボワーズビネガーの酸味もアクセントに。ナッツのキャラメリゼのトッピングで食感の変化も楽しい。
Information
al bacio (アルバーチョ)
- 住所
- 岡山市北区表町1-1-26[MAP]
- 電話番号
- 086-223-1722
- 営業時間
- 11：30～OS14：30／18：00～OS21：00
- 休み
- 第1月曜、火曜
- 駐車場
- なし
- HP
- http://www.al-bacio.com
2nd Life Dining Place (セカンドライフ ダイニングプレイス)
備前黒毛和牛のローストビーフと朝日米のサラダ 1320円（1日15食限定）※夜のみ提供
ほどよい芯の食感を残してゆで上げた米にサイコロ状にカットしたフレッシュ野菜を合わせた、食感も楽しいライスサラダ。マスカットオブアレキサンドリアの果肉とソースを加え、甘みと酸味が絶妙なバランスのさわやかな味わいに。ローストビーフとの相性も◎。
Information
2nd Life Dining Place (セカンドライフ ダイニングプレイス)
- 住所
- 岡山市北区平和町4-6[MAP]
- 電話番号
- 086-206-4770
- 営業時間
- 11：30～15：00（OS14：00）／17：00～24：00（OS23：30）
- 休み
- 日曜、祝日
- 駐車場
- なし
- HP
- http://2ndlife-d.com
SALT-石川食堂
バターナッツの焼きプリン 400円（なくなり次第終了） ※セットメニューの追加でのみ提供
バターナッツの、繊維質が少なくきめ細かな質感を生かした焼きプリン。素材の味をそのままに、甘さひかえめで食後のデザートとして軽やかなひと品に仕上げている。ハーブティー（ブラックマロー）を煮詰めたシロップで好みの甘さに調整して味わって。
Information
SALT-石川食堂
- 住所
- 岡山市北区丸の内2-12-14[MAP]
- 電話番号
- 086-238-9910
- 営業時間
- 11：30～OS14：00／17：00～OS21：00 ※日曜は～OS16:00
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- なし
- HP
- https://salt-ishikawa.com
たこ焼きバー REEF
黄ニラたこ焼き（素焼き/ごま油ねぎ塩/ごま油のり塩） 素焼き500円／ごま油ねぎ塩・ごま油のり塩 各600円
オリジナルのたこ焼粉を使って、外はカリッと中はとろっと焼き上げた大きめサイズのたこ焼。生地にはダシが入っており黄ニラも混ぜてあるので、まずは素焼きでそのまま食べてみて。ゴマ油や塩、ネギ、のりの風味でよりうまみを増したバージョンも。
Information
たこ焼きバー REEF
- 住所
- 岡山市北区柳町1-2-11 VCビル3・4階
- 電話番号
- 086-227-1955
- 営業時間
- 20：00～AM5：00
- 休み
- なし
- 駐車場
- なし
- HP
- http://www.takoyakibar-reef.jp
地産地消マルシェ2020スタンプラリー &Instagramキャンペーン
抽選で岡山の特産品をプレゼント（5000円分を計5名、3000円分を計10名）
スタンプラリーで参加なら
①参加飲食店で「地産地消応援メニュー」を食べる
↓
②各飲食店でスタンプを押してもらう
↓
③スタンプを２店舗分集めてハガキで応募!
↓
抽選で岡山の特産品をプレゼント!
※ハガキで応募の場合
岡山市または参加飲食店にて「地産地消マルシェ2020」チラシを入手のうえ、応募ハガキとして切り取ってご利用ください。当選発表は発送をもって代えさせていただきます。
Instagramで参加なら
①インスタでハッシュタグをつけて料理の写真を投稿
#地産地消マルシェ2020
↓
②２店舗分の料理を投稿
↓
抽選で岡山の特産品をプレゼント!
※Instagramで応募の場合
投稿をもって応募とさせていただきます。当選者には、ダイレクトメッセージでご連絡させていただきます。鍵付きアカウントは対象外となりますのでご了承ください。
キャンペーン情報は特設WEBサイトをチェック!!
特設WEBサイトには地産地消応援メニューや生産者情報の詳細、お店めぐりに便利なマップも掲載。またFacebookやInstagramなどのSNSでもさまざまな情報を発信しています。
・特設WEBサイト
https://www.okayama-chisanchisho.jp/
・Facebook
https://www.facebook.com/okayama.chisanchisho/
・instagram
https://www.instagram.com/okayama.chisanchisho/
2020年10月31日（土）～11月29日（日）は、「地産地消マルシェ2020」で秋の味覚を楽しんでください！
問合せ
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※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
