自身の子どもが生まれたことをきっかけに「添加物のないおやつを食べさせてあげたい」と菓子作りを始めた店主の小川さん。地元の新見市に気軽に行ける焼き菓子店があればと、古民家を利用してヴィーガンスウィーツの店を2022年7月にオープンさせた。卵やバター、牛乳不使用ながらも、食べ応えや風味、食感も楽しめる仕上がりに。しっとりとしていて味わい深いマフィンや、メープルシロップを使ったクッキーなどを販売する。オープンは火・金・土曜を中心に月5日間ほど。営業日はInstagramにて確認を。
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Information 【PR】
BROWNSUGAR vegan baked shop
- 住所
- 新見市正田207-10MAP
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 12:00~16:00
- 休み
- 不定
- 駐車場
- 3台
- 問い合わせ先
- sweets.brownsugar@gmail.com
- リンク
- [Instagram]@sweetsbrownsugar