新店が続々オープンする岡山市野田屋町に、リンゴを使った発泡酒・シードルが味わえる酒場が2019年12月にオープンした。メインのシードルは、樽生で提供する1種類と、国内産を中心としたボトル8~9種類を用意。スペイン料理をベースにした創作料理とともに味わえ、旬食材を使ったタパスはどれもボリューム満点だ。「タパス盛り合わせ」にはホタルイカや菜の花が使われ、春を感じるひと皿に。そのほかにも、店主のアレンジが効いた酒のあてにぴったりなメニューが豊富だ。エスプレッソを使ったアレンジコーヒーもそろうので、食事のシメに味わって。
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Information 【PR】
bib espas
- 住所
- 岡山市北区野田屋町1-9-1[MAP]
- 電話番号
- 086-238-9186
- 営業時間
- 17:00~24:00
- 休み
- 火曜
- 席数
- 16席
- 駐車場
- なし