県庁通り沿いにオープンしたベーカリー。フランス料理店のシェフを務めた経歴を持つ金谷さんが腕を振るうこともあり、得意とするのは総菜系のパン。濃厚かつ肉のうまみが生きたハッシュドビーフとベシャメルソースの組み合わせを楽しめる「ハッシュドビーフグラタン」378円や、ピリ辛であっさりとしたソースが決め手のサンド「海老のバインミー」540円など、本格的な具材が存在感を放つパンはアルコールに合わせても。2020年10月下旬からは、テラス席でのイートインも可能となる予定。支払いはキャッシュレスのみなのでご注意を。

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