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《岡山市/青空アイル》ヒツジ肉を熟知したモンゴル人シェフが作る、バリエーション豊富なラム肉料理。

  • 情報掲載日:2020.12.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

岡山出身のオーナーが、義弟のモンゴル人シェフと3年前に開店。店名は修業した東京のモンゴル料理店の名に、モンゴル語で「家族」を意味する「アイル」を加えたもの。モンゴルの家庭料理は岡山では珍しく、オーストラリア産ラムやマトンが多彩な調理法で味わえる。看板メニューの「チャンスンマハー」950円は、モンゴルの代表料理。味付けは塩だけとシンプルで、それだけにラムの奥深いうま味が味わえる。ほかに「ラム焼餃子」500円や「串焼き(1本)」200円、「特製ラムカレー」700円などもラインアップ。店内には内モンゴルの民族衣装や雑貨などが飾られ、馬頭琴を使った体験会やワークショップを行うことも。料理とともに文化にも触れることができる。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします

Information 【PR】

モンゴル料理 居酒屋 青空アイル
住所
岡山市北区表町2-7-2[MAP]
電話番号
086-959-4631
営業時間
17:30~22:30(OS22:00)※土・日曜は11:30~14:30(OS14:00)/17:30~22:30(OS22:00)
休み
月曜
席数
23席
駐車場
なし
リンク
[Facebook]@モンゴル料理居酒屋-青空アイル-1346362375483473

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