「スペシャルティコーヒー」という言葉が定着する以前。12年前からその豆に注目し、上質なコーヒーを低価格で提供していた店があった。小池さんがかつて開いていたコーヒースタンド『街なかstudy room』だ。その店を閉め、長い年月を経たのち、今年9月に縁あって再び店を開くことに。小池さんの真骨頂はハンドドリップに表れる。「同じ豆でも淹れ方ひとつで味が変わりますから」と、酸味が好きな人に合う味にも、すっきりとした味にもできる。コーヒーはブレンドと数種類のシングルオリジンを用意。本格的なコーヒーでありながら380円という手ごろな価格もうれしい。ほかにもカフェラテ（430円）や生搾りジュース（500円）も。味の好みを伝えて、小池さんに自分だけの一杯を入れてもらおう。テイクアウトのみだが、店内のベンチに腰を掛けることも可能。
＜消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意＞
Information【PR】
and KOIKESAN-NO YORUCOFFEE（アンド コイケサンノヨルコーヒー）
- 住所
- 岡山市北区表町2-3-9[MAP]
- 営業時間
- 17：00～23：00 ※日曜は12：00～19：00
- 休み
- 水曜
- 駐車場
- なし
- 備考
- e-メール：yenpukuin@gmail.com
