2020年4月にオープンした、ニューヨークスタイルのピザ専門店。アメリカのニューヨークや、カナダのトロントでピザづくりを学んだ葛原さんが腕を振るい、直径50㎝もあるビッグサイズのピザをスライスで販売する。ガスオーブンを使って、薄く伸ばした生地を石窯よりも長い時間かけて焼くことで、サクサク＆モチモチな食感に。おすすめは営業時間中ならいつでも味わえる「スライスセット」1000円で、王道の「チーズ」1切れに加え、好きなピザ1切れ、ドリンク付き。生地にこだわったビッグサイズピザで、ニューヨーカー気分を味わってみては。

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