「純生はちみつロールケーキ」で知られる『ローザンヌ』が、岡山の新しい土産にと「岡山みるくカステラ」を8月29日より販売開始した。「岡山を盛り上げたい」という思いから生まれたスウィーツとあって、素材は県産にとことんこだわった。牛乳は井原市の「美星牛乳」、卵は浅口市の「夢の卵」、小麦粉は県産100%の「でぇ－れぇ粉」、さらに自家養蜂場で採取したハチミツも使用している。「ミルクカステラ」のため、ミルクの風味を生かした味わいで、しっとりした生地となっている。また代表の渡辺さんは、「おいしく、かつ安全なケーキを作りたい」という思いで店を始めたこともあり、このカステラも当然無添加にこだわった。賞味期限は30日で、十分日持ちするので、帰省をはじめ県外へ行く際はぜひお土産にしてみては？
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Information【PR】
ケーキハウスローザンヌ 矢掛町店
- 住所
- 小田郡矢掛町矢掛2990-1 [MAP]
- 電話番号
- 0866-82-0525
- 営業時間
- 9：00～18：00 ※日曜、祝日は~17：00
- 休み
- なし ※1月1日～3日は休み
- 駐車場
- 5台
- リンク
- http://lausanne-cake.com/
- 備考
- 【販売場所】
岡山空港、JR岡山駅構内、矢掛町各所、岡山天満屋、倉敷天満屋、倉敷アリオ館内天満屋、ローザンヌ矢掛店、ローザンヌ倉敷店ほか
