餅を生地に練りこみ焼きあげるシュークリーム「Mocco」をはじめ、新感覚のスウィーツで注目を集める『Salvo de Drama.』。試作に試作を重ねてこのたび完成したパンケーキ「Dutch Baby」は、かつてない斬新さに驚くはず！　オーブン用のフライパン・スキレットパンを使い、窯で焼いてあつあつを提供する新しいスタイル。シュー皮をベースにしたオリジナルの生地が、ふわふわもちもちとした独特の食感に仕上がっている。リンゴのコンポートとミルクソフトをのせて、キャラメルソース、ミックスナッツをトッピングした「アップル＆キャラメルナッツ」1026円のほかプレーン味や食事用もあるので、好みの味で新しいパンケーキを楽しもう。

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