JR備前三門駅にほど近い場所にオープンした手作りスウィーツの店。アメリカ出身のテレサさんが幼いころに食べたホームメイドスウィーツをベースに、アレンジを加えたオリジナルレシピを考案。県産の小麦やサトウキビなど、地元の食材を多く使ったシンプルで安心して食べられるお菓子とパンが並ぶ。いちおしは「大恐慌ケーキ」350円～。卵やバター、ミルクのなかった大恐慌の時代に生まれた素朴なケーキは、それらの材料は不使用ながら十分な甘さと濃厚さが楽しめる。「ビーガンアップルパイ」450円や「オリーブフォカッチャ」500円などもおすすめ。
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Information【PR】
フレンドリー・スウィーツ テレココ
- 住所
- 岡山市北区下伊福上町15-19 ZEUS岡山北102 [MAP]
- 電話番号
- 086-289-5894
- 営業時間
- 8:00～20:00
- 休み
- 木・金・土曜
- 駐車場
- 2台
