お酒が飲めなくてもバルが好き。そんな私(さえき)が岡山のバルを紹介していきます。
そういえば…ちょっと前にご紹介したバル『POLPO』さんの姉妹店が、去年JR岡山駅西口付近に移転していたのを思い出し、お邪魔してみました。イタリアンでオシャレな気分に浸りたい…！

西口から歩いてすぐ、少しだけ大通りから入った場所にお店はあります。1階はカウンター席、2階はテーブル席と、それぞれ違った雰囲気で楽しめるので使い勝手もよさそう。シェフの手際のよさを見ながら料理を待っていると、次々にお仕事帰りらしき女性が来店。シェフにたずねると、早い時間や遅い時間、あまり関係なくひとりで来られる方も多いそうなので気軽に立ち寄れそうです。そしてこちらも姉妹店と同じくメニューが黒板にずらりと並んでいて、待ち時間もなんだか楽しくなってきました。

とりあえずシェフのいちおしをオーダー。しばらくたって現れたのは、なんだか大きな機械。見るからにおいしそうなチーズがドーンとセッティングされています。これはもしや、うわさにしか聞いたことがないあれですか！　「アルプスの少女ハイジ」にも出てきた、チーズを直火で温めて、野菜やお肉に絡めて食べるやつ。興奮気味な私の前で、手際よくスタッフさんが溶けたチーズをナイフでとろーりと。

こちらを契約農家から直送される野菜やバケットに絡めていただけば、至福です！　人目があるのでできませんが、ちょっと叫びたかったです…そんな29歳の冬。小声で「ボーノ」とだけつぶやいてみました。
このラクレットチーズをメインにそえたイベリコ豚のコースは、飲み放題込みで4000円～。

大人数なら思いきり叫べそうなので、今度の女子会はこちらかなぁ…。

　関西で腕を磨いたシェフによる料理を、気どらずに楽しめる店。　ディナーはもちろん、ランチでもその味を楽しむことができる。定番をはじめ、デザートにまで女性にうれしいこだわりがつまっている。またテーブル席のある2階は25名まで使うことができ、平日は10名以上、週末は15名以上で貸切可。

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