こんにちは、編集部のやっすーです！

現在、約50店舗の大規模リニューアルが進んでいる『岡山一番街・さんすて岡山』。

その第1弾として、9月18日（金）に31店舗が一斉オープンします！

今回は、オープン前日に行われた内覧会に「タウン情報おかやま」編集部が潜入。岡山県初出店となる注目の3店舗をひと足早くチェックしてきました！

猿田彦珈琲（岡山一番街）

まず訪れたのは「猿田彦珈琲」。

東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店で、「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに、2026年7月時点で国内33店舗を展開しています。

コーヒー農園と良好な関係を築きながら直接調達（ダイレクトトレード）した、市場に5%しかないという最高品質のスペシャルティコーヒー豆を使用。焙煎から抽出まで美味しさのための手間を省くことなく、一杯に真心を込めて提供されているそう。

オープンを記念して登場する「岡山ブレンド」は桃のコンポートのような柔らかな甘みと、とろっとした飲み口が特徴ながら後味はすっきりとした一杯です。

「岡山ブレンド」はコーヒー豆の販売も行われるほか、ドリンクを1杯購入するごとに、人気商品の「猿田彦クラシック」のドリップバッグを1つプレゼント。なくなり次第終了なので、気になる人は早めにチェックしてみて。

地下街であることを忘れてしまう開放感のある店内にはふかふかの座布団席もあり、買い物時に一息つける場所になりそう。

朝7時からオープンしていて、クロワッサンのついたモーニングセットは500円からとお手頃。通勤時や新幹線に乗る前など、岡山駅を利用するさまざまなシーンで立ち寄りたくなるお店でした。

JOURNAL STANDARD（岡山一番街）

続いて訪れたのは、「JOURNAL STANDARD」。

オリジナルブランドをはじめ、国内外から集められた商品による、ベーシックでスタンダードなアイテムと旬のブランドをミックスしたセレクトショップ・ファッションブランドです。

シンプルで着回ししやすい服が多く、レディースだけでなく、メンズの商品も充実。

今回の岡山出店に際して、岡山のデニムを使用したキャップやジャケットなどのコラボレーションアイテムを制作し、全国に先駆けて先行販売されます。

また店内には備前焼のタイルが使用されているなど岡山ならではの店づくりも。

オープンを記念して岡山の老舗洋菓子メーカー『白十字』とコラボしたアイテムも登場します。

岡山への出店に向けて現地視察した際に白十字のワッフルを食べてとても気に入ったことがコラボのきっかけだとか。

白十字とのコラボアイテムを購入すると、同じく『岡山一番街』に店を構える『白十字』でワッフルを交換できるチケットが付いてきます。

ほかにもアーティスト「KURRY」氏が手書きで書き下ろした1点もののアイテムなどここでしか手に入らない限定商品が多数用意されているそう。

ファッションだけでなく、岡山とのつながりを感じられるアイテムにも注目です。

AKOMEYA TOKYO（さんすて岡山）

最後は、さんすて岡山にオープンする「 AKOMEYA TOKYO 」。

「一杯の炊き立てのご飯から広がるおいしい輪」をコンセプトに、全国各地から厳選したさまざまな種類のお米を中心に、ご飯と相性抜群のご飯のお供や和食の中心にある出汁や調味料、食器・調理道具などを扱うライフスタイルショップです。

店頭には全国各地のブランド米がそろい、ギフトにぴったりな2合の真空パックされたものから量り売りで購入できるコーナーもありました。

さらに、さらに、量り売りで購入できるコーナーもあり、注文するとその場で精米してくれます。

精米の度合いも選べるので、自分好みのお米を探してみるのも楽しそう。

玄米だとお腹を壊すけど、栄養もとりたいという方は精米率を少し下げてみるのもおすすめ。

そして驚いたのが、ごはんのお供の品ぞろえ。なんと約350種類が並ぶそうです！

炊き込みご飯の素から、最近流行しているふりかけまで、毎日炊飯器を炊きたくなる商品をラインアップ！　半分以上は「AKOMEYA TOKYO」でしか買えないオリジナルの商品だそう。

食品以外にも箸やお茶碗、おひつといった食器具や、お米を活用した化粧品などの生活雑貨まで幅広い商品がそろっていました。

オープン記念キャンペーンとして人気の定番商品5点が入った「祝袋」を限定価格・数量限定で発売されるほか、「河野酢味噌製造工場」が醸す木桶造りの天然醸造味噌の詰め放題が開催されます。

続々とリニューアル！

『岡山一番街・さんすて岡山』では、今後も多くの店舗がオープン・リニューアルオープンする予定。

リニューアルを記念したイベントやキャンペーンも開催されるとのことなので、これからの変化にも注目です！

各店舗の詳細や最新情報は、『岡山一番街・さんすて岡山』のホームページまたは特設サイトをチェックしてみてください。

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