なめらかで甘美な余韻に心ときめく上質パウンド。

Art Brut
スリムパウンド　1500円～
繊細で美しく、それでいてはっとするほど甘美な味わいのバターケーキ。パウンド生地は乾いた食感のものも多いが、こちらはおどろくほどきめ細かく、舌の上でとけそうなほどしっとりなめらか。少しずつゆっくりと堪能したくなる濃厚な味わいは、幸福な余韻となって贈られた人の胸に刻まれるはず。生チョコのような上質な口どけの「テリーヌショコラ」1600円、「ドゥースールショコラ」1500円もぜひご一緒に。

オーナーシェフの木村さんとアシスタントシェフの菰口さんが二人三脚で営むパティスリー。世界大会ショコラ部門2位に輝いた東京の名店で磨いた抜群の技術で作り上げるスウィーツの数々は芸術作品の域。