【 カフェ 】
キッチンまだかなや
下津井の魅力発信カフェに、「地消地産」の新メニューが登場!
瀬戸大橋を間近に眺める下津井エリアにオープンした『キッチンまだかなや』に、新たなご当地メニューが登場した。下津井名産のタイラギ貝柱とタコと野菜をあつあつのスキレットで提供する1日7食限定の「鉄板焼ランチ」がそれ。肉厚でコリコリしたタイラギの貝柱と、身の締まったタコの、食感やうまみが楽しめる名物のセットだ。そのほかめずらしい地魚ヒラのカツをはさんだ「ひらカツバーガー」や「タコメシ」など、地元の人が食べてきた知られざる「地消地産」食材のメニューが味わえる。ドリンクやスウィーツも充実しているので、下津井散策の途中に立ち寄ってゆっくりしたい。

※サラダ2種、小鉢2種、ドリンクほか付き※月・水・木曜のみ提供、1日7食限定
タイラギの貝柱とタコ、野菜を炒めて卵でとじた鉄板焼は七味入りのポン酢でさっぱりと。2種のサラダ、2種の小鉢、ご飯かおにぎり、好みのドリンクが付く全7品のボリューム

目の前の下津井漁港で揚がったタコをふんだんに使った「たこたこカレー(サラダ付き)」880円が一番人気。ぶつ切りにしたタコをワイン煮してルウに入れ、タコの唐揚げもトッピング。スパイシーで誰にでも好まれるマイルドな味わい

Information
キッチンまだかなや
- 住所
- 倉敷市下津井1-9-8 map
- 電話番号
- 086-451-8651
- 営業時間
- 11:00~16:00
- 休み
- 火曜
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 12台
- HP
- http://shimotsui-sv.com/