倉敷らーめん 升家

倉敷美観地区で味わう地元素材のうまみが詰まった一杯。

　倉敷の素材や調味料にこだわり、ていねいな仕込みで素材本来のうまみを極限まで引き出す。豚骨と焼いた煮干しでとるWスープは、香り豊かでコク深い絶品だ。細麺との絡みも抜群で、あっさりと味わえる。