新見市ってどんなところ？

岡山県の北西部に位置する新見市。

2005年に周辺の町と合併し、県下では2番目に大きな面積を有する自治体となった。人口は約2万8000人で、東は真庭市、北は中国山地を介して鳥取県日野郡に、西は広島県庄原市に接し、南は高梁市に接している。

そんな新見市は「高級食材が豊富なまち」として知られている。

日本最古の蔓牛（つるうし）「千屋牛」をはじめ、桃やピオーネ、シャインマスカットなどの甘くてみずみずしいフルーツや、世界3大珍味と言われるキャビア、芳醇なワインやコクのある日本酒など、豊かな自然の中で大切に育まれた食材が目白押しだ。

また、山間のまちであることからレジャースポットにも恵まれており、キャンプやハイキング、スキーなど一年を通してアウトドアを楽しめるのも大きな魅力。そのため、市内だけでなく市外からも多くの人が訪れている。

そのほか、「満奇洞」や「井倉洞」といった鍾乳洞も形成されており、自然の恵みや雄大さにあふれる新見市ならではの体験や感動を味わうことができるはずだ。

新見市自慢の食材紹介③／紅茶

今回紹介する新見市が現在取り組んでいる「ふるさと納税」は、「A級の誇り」と銘打って自慢の「A級食材」などを豊富に取りそろえているのが大きなポイントだ。

このシリーズでは「ふるさと納税」の返礼品として用意されている、魅力あふれる「メイドイン新見」の商品を紹介している。

第3回は、季節によって味や香りの違いを楽しめる、こだわりの紅茶を紹介！

紅茶

岡山県新見市大佐。

生産者が紅茶のための土地を全国で探し求め、「晴れの日」「雨の日」「風」「雪」「日当たり」「雲海」「水」などなど、あらゆるすべての条件がそろったのがこの場所だったという。

中国山地の奥深いこの土地には、東向きの斜面が広がっている。冬は雪が積もり、春は遅くまで霜が降り、夏は暑く、秋の訪れは早い…。一年を通して気象条件が目まぐるしく変わるだけではなく、一日の中でも朝夕の寒暖差や天気など、すべての変化が激しい場所だ。

「紅茶の産地・ダージリン地方に似ている」というこの土地に巡り合い、自身が目指す理想の紅茶「日本人ならではの感性で作られた、季節によって味や香りの違いを楽しめる紅茶」を実現するべく、この地に移住をしたのは1998年のことだった。

「『紅茶の国』と呼ばれるイギリスでの最高のおもてなしは、我が家にお招きしてお茶を飲むことだと言われています。おとなも子どもも家族もお客様も、みんなが同じようにテーブルを囲んで紅茶を楽しみながら一緒に時間を過ごします」。

「『紅茶さえあれば大人も子どもも関係なく、みんなで豊かな時間を過ごすことができる！』。そのことを知った私は、紅茶に魅了されました」。

「紅茶の本場であるインドには『一杯の紅茶は人生を潤す』という言葉があります。一杯の紅茶が、あなたの人生に潤いと豊かさを与えますように。想いを込めてお送りいたします」。

新見市の紅茶には、このように語る生産者のこだわりと愛情がつまっている。

日本人の、そして新見の風土に合わせて作られた、至極の一杯を心ゆくまで味わいたい。

新見市のふるさと納税について

今回紹介した食材のほか、数多くの新見の魅力「A級の誇り」が詰まった「ふるさと納税」を現在受付中！

数多くの返礼品がそろっているので、詳しくはホームページをチェックしてみよう！

新見市では、新見市以外に在住の人から1万円以上の寄附があった場合に、新見市の特産品を贈る「ふるさと納税」を実施中。

寄附の申し込み方法

ふるさと納税サイト

「さとふる」「ふるさとチョイス」のいずれかのサイトから新見市のページへ進み、サイトの指示に従って入力しよう。

新見市電子申請サービス

新見市ホームページの「ふるさと納税サイト」内のリンクから申し込むことができる。

利用規約を確認して同意の後、連絡先Eメールアドレスを入力・完了しよう。

返信されてきたEメールにあるURLにアクセスすると、寄附申出の手続きを行うことができる。

郵送・FAX・Eメール

「新見市ふるさとにいみ応援基金寄附申出書」を新見市役所へ提出。

「寄附申出書」の様式は、新見市ホームページからダウンロードするか、新見市へ電話・FAX・Eメールで請求を。

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