降水量1mm未満の日が日本で一番多く、災害も非常に少ないことから、映画やドラマの撮影スポットとして注目されている岡山県。市街地からクルマで30分圏内に、海、山、古い街並みなどがあり、田舎の風景や島、高原など豊富なロケーションがそろっています。
「晴れの国岡山は、日本のハリウッドだね!」
そんな声が高まって、誰が呼んだか「HALLE WOOD(ハレウッド)!」。
「HALLEWOOD」の立役者であり、全国の映像制作会社が頼りにするというすご腕コーディネイターの妹尾真由子さんが、知られざるロケの裏側やさまざまなエピソードを通じて、岡山の魅力を紹介していく連載です。
《連載第43回》食欲の秋! 岡山のロケ弁について語ります。
みなさん、こんにちは。岡山県フィルムコミッション協議会の妹尾真由子です。
日増しに寒暖差が大きくなり、夏から秋を飛ばして冬になろうとしています。「秋と言えば『食欲の秋』」! 年中食欲旺盛の私ではありますが、「栗」「芋」「サンマ」などなど、秋は旬の味覚が満載なので、より一層食欲が増してきています!
そこで今回は、「食欲の秋」にちなんで、ロケ中の食事についてお話したいと思います。
撮影中、スタッフやキャストの皆さんの食事については、「ロケ弁」という言葉で馴染みのある通り「お弁当」が主となり、多くの場合は地元事業者さんにお願いして撮影現場へお弁当を配達していただきます。
最近実施したロケの場合は、20日ほどの撮影期間中、朝食はそれぞれ予算内で各自が別々にとり、昼と夜はお弁当…というスタイルでした。秋の行楽シーズンかつ、休日となるとイベントなども多く、お弁当の手配にかなり頭を悩ませていました。
せっかく岡山に来ていただいているので、出来れば「岡山らしさを感じてもらえるお弁当にしたい」と思うのですが、なかなか難しい状況にあるのが現状です。
多くの撮影隊のケースとして、「『お魚』と『お肉』の2パターンを用意してもらい、予算は800円程度で」ということが多いです。
朝食を依頼される時は「朝5時にホテルに配達してほしい」といったご希望を頂くことがありますが、早朝に対応可能なところはほとんどありません。
またお弁当だけでなく、「寒い時は温かい食事を」ということで、現場でスープや丼物などをその場で提供してくれる「ケータリングサービス」を業者さんにお願いすることもあります。
ただし、そんな撮影隊の要望に臨機応変にご対応頂ける業者さんは、全国的にもそう多くはありません。
しかし岡山においては、長年、ロケ弁やケータリング、早朝、深夜など関係なく、いつも撮影隊の心まで満たす食事や最高のサービスを提供してくださっている地元事業者さんが存在します。
そんな皆さんの支えがあってこそ、岡山ロケがロケ地以外のところでも評価していただいている結果に繋がっていると思っています。
メニューもバラエティ豊富で、「豚の生姜焼き」「魚の塩焼き」「から揚げ」「チキン南蛮」などの定番もあれば、あまりお弁当には登場しないような食材が入ることも。
映画『とんび』の時は、「お刺身が入ったロケ弁は初めて!」「本当にどれも食事がおいしかった」とキャストやスタッフの皆さんが、舞台挨拶や取材などでも話されていたほどで、とても感動していただいていました。
実際に撮影隊から「岡山は食事もとてもおいしい」と言っていただける機会が増えてきています。
毎回、岡山ロケが決まった時点で、お弁当を宅配してくれる業者の情報まとめたリストを、撮影隊にお渡しています。今後も多くの撮影隊の皆さんが岡山ロケへ来られる予定ですので、その時に撮影隊のお腹を満たしてくださる事業者さんを探しています。「我こそは!」という方はぜひ、一度「岡山県フィルムコミッション協議会」へご連絡ください。
余談ですが、「推しが武道館いってくれたら死ぬ」のスタッフさんがハマったグルメは、『岡山木村屋』で人気のパン「福神漬サラダロール」!!
種類が豊富なことや値段もお手頃、数もそろううことから「キムラヤのパン」を現場に差し入れることも多いのですが、そこで注目されたのが「福神漬けロール」なんです。気に入ったスタッフさんは、毎日買いに通っていた…というほどです。
福神漬をカレー風味のマヨネーズで和えてサンドするという、まさに画期的なロールパンで、甘めのパンに少しスパイシーさを感じるカレー風味の福神漬が想像以上にマッチしていて「一度食べたら病みつきになる」味わいです。ぜひ一度お召し上がりください。
美味しいものをたくさん食べて、これから本格的に突入する冬に向けて、免疫力をアップさせて、寒い冬も乗り切りましょう!
【Profile】
岡山県フィルムコミッション協議会
妹尾真由子
矢掛町出身。2013年に矢掛町入庁。産業観光課での勤務時代には、ご当地キャラ・やかっぴーとともに町の観光PRを担当。2016年より岡山県観光連盟に出向。2018年より岡山県フィルムコミッション協議会の専任スタッフに
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