希少部位「サガリ」をはじめとする新鮮な肉が気軽に楽しめる、焼肉定食・丼の専門店。ていねいに手切りした上質な肉は、絶妙な焼き加減でそのうまみを最大限に引き出す。濃厚な脂が持ち味の「ハラミ」や厚切りの「牛タン」、ぷりぷりのホルモンなど好みで選んで。焼きたてを石の器で提供するので、最後のひと口まであつあつ！

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