体の内側から健やかになれるよう、肉や魚を極力用いず、野菜中心のランチを提供。「週替わりランチ」1300円は11:00からと13:00からの2部制で、限定20食なので前日までに予約を。栄養バランスを考慮し、スーパーフードやナッツ類を積極的に取り入れているのも特長だ。味付けには、自家製のひしおこうじや甘こうじ、県内産のみそや酒かすなどの発酵調味料を用いるこだわりぶり。また、非加熱調理で酵素を最大限に生かす「ローフード」の手法を取り入れた、スムージーやカレーもあり、小麦粉、卵、牛乳、白砂糖不使用で、熱を加えず調理した「ロースウィーツセット」は800円。築100年以上の古民家を利用したくつろぎの空間で、心身ともにリフレッシュできそう。なお15時以降は、占い師である店主による完全予約制の占いタイムに。

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