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《岡山市/手打ちそば海(うみ)》'21年3月OPEN! カフェにいるような店内でたしなむ、のど越しよくしなやかな二八そば。

  • 情報掲載日:2021.05.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

長年趣味でそば打ちをたしなみ腕を磨いてきた店主の西村公一さんが、退職を機に構えた念願の城。コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな内装は、さながらカフェのような雰囲気だ。北海道や茨城、長野など時期によって産地を使い分けるというそば粉で打つのは、しなやかながらコシのある二八そば。羅臼コンブや鹿児島産枯節をはじめとした厳選素材を用い、ちょっぴり甘めに仕上げるだしと相性もぴったり。人気の「蕎麦ランチ」1400円(平日限定)は、ざるそばに小鉢、だし巻き、おむすび、香の物が付いてボリュームもばっちり。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします

Information

手打ちそば 海
住所
岡山市北区内山下2-6-3 内山下HANAビル1階MAP
電話番号
086-230-2105
営業時間
11:00~15:00 ※売切れ次第終了
休み
月曜
席数
16席
駐車場
なし

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