『岡山のおいしい店(ごっつぉ)』2023年版岡山ラーメン本 2023 岡山ラーメン本 2023
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《倉敷市/大龍軒》「やってるかねー」と訪れる人が後を絶たない、愛され中華。

  • 情報掲載日:2022.12.27
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

2022年10月で50周年を迎えた中華料理店。そもそもの始まりは、神戸で中華料理店をしていた店主・古川一十三さんが25歳の時、当時の川崎製鉄株式会社の社員から「倉敷で店をやらないか」と誘われたこと。山陽新幹線の新大阪-岡山間が開通した年だった。創業からしばらくは「川鉄のシフトが3交代で、朝、昼、夜と仕事終わりに寄ってくださるから、休む暇はなかった」と一十三さん。特製の香味油で作るひと皿、丁寧にあくを取って煮込むスープ、店のメニューはすべてが食べる人を思い、誠実に作られている。おすすめは、ぱらぱらと理想的な食感の「焼きめし」600円や、鶏ガラと豚骨、野菜を煮込んで作る澄んだスープに細麺の「ラーメン」500円など、油っぽさのない、すっきりとしたあと味がどれも印象的だ。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、国・県・各市町村から各種要請などがなされる場合がございます。必ず事前にご確認ください
※お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします

Information

大龍軒(たいりゅうけん)
住所
倉敷市連島町西之浦800-3 MAP
電話番号
086-444-2774
営業時間
11:30~OS21:30
休み
月曜
席数
32席
駐車場
7台

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