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《すし遊館 西大寺店》極上の食材にこだわる回転寿司店。「完全、生」の本マグロを味わおう。【PR】

  • 情報掲載日:2024.03.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

生本まぐろと自然栽培米を味わう 回転寿司 すし遊館 西大寺店
『すし遊館』が誇るマグロメニューの一部。まずは、「生本まぐろ五種盛り」968円(写真中央)で食べ比べを! 希少な大トロの中の大トロ「蛇腹」693円(写真手前右)や珍しい「脳天のトロ」572円(写真手前右から2番目)も

創業45年を越える人気回転寿司店。まず食べてほしいのは、20種類以上もメニューがあるマグロだ。各地から仕入れた生本マグロを一度も冷凍せず「完全、生」で提供している。生でしか味わえない繊細なうま味があり、一本買いならではの希少な部位も楽しめる。また、シャリに使うのは「おかやま自然栽培」の「朝日米」。寿司に最適な脂がのった硬質米が、さらにおいしさをぐっと引き立てている。

生本まぐろと自然栽培米を味わう 回転寿司 すし遊館 西大寺店
寿司はすべて職人によるネタ切りと手握りで。店で炊いたシャリは肥料や農薬に頼らない「おかやま自然栽培」の県産「朝日米」を使用
生本まぐろと自然栽培米を味わう 回転寿司 すし遊館 西大寺店
マグロは、愛媛県宇和島産「だてまぐろ」や豊洲のマグロ専門仲卸『豊洲やま吉』から一本仕入れなど。毎月各店でマグロの解体ショーを実施している。詳細はHPで

Information

生本まぐろと自然栽培米を味わう 回転寿司 すし遊館 西大寺店
住所
岡山市東区西大寺中野532-7 map
電話番号
086-944-7770
営業時間
11:00~14:30/16:30~21:00 ※土・日曜、祝日は11:00~21:15
休み
なし
席数
77席
駐車場
37台
姉妹店
新倉敷店℡086-523-5151/宇野店℡0863-33-8666/高梁店℡0866-21-2002

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

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