倉敷美観地区の一角にある古民家で、炊きたてご飯とみそ汁、ぬか漬けの一汁一菜の朝食やドリンクを楽しめる。
朝食は、無農薬・無化学肥料栽培の玄米、白米をはじめ、製造方法に納得のいくみそと調味料だけを厳選。
「一汁一菜の朝ごはん」750円（提供は7時～11時）は、玄米、白米、おかゆから選べるご飯とみそ汁に、ぬか漬け、削りたてのカツオ節が付く。
ドリンクは、『森田酒造』の日本酒や『倉敷味工房』のラムネなど、地元のプロダクトを使用した美しいカクテルを用意。美作にある『小林芳香園』の茶葉を使った煎茶や番茶（各750円）もおすすめ。11時からは茶屋として営業する。
Information
おやすみ処 士水
- 住所
- 倉敷市東町1-21MAP
- 電話番号
- なし ※問合せはInstagramのDMにて
- 営業時間
- 7：00～14：00
- 休み
- 水・木曜
- 席数
- 11席
- 駐車場
- なし
- リンク
- [Instagram]@shisui_kurashiki
