「二郎系ラーメン」にほれ込み、京都の人気店『ラーメン荘　夢を語れ』で修行した店主が手がけるこちらの一杯は、並サイズで極太麺300グラムと、一般的なラーメンの約3倍はある驚きのボリューム。さらに極厚のチャーシューや山盛りの野菜、特製背脂、ニンニクと、食べごたえ十分だ。それでいて、豚骨ベースのスープには野菜の甘みやチャーシューを仕込むときに出る肉のうまみがとけ込んでおり、濃厚な味わいながら軽やかなのど越しが特長。提供時にニンニクの有無を聞いてくれるので、ニンニクのほかにも野菜や背脂などの無料トッピング増しでがっつり味わって。

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