白桃やピオーネ、マスカットなどを筆頭にイチゴやレモン、バナナまで、一年を通していろいろな果物が収穫される晴れの国・岡山。その果物を主役にした加工品を、「こだわり度」「味」「新規性」などから審査してブランド認定したのが、岡山商工会議所の「おかやま果実」です。
今年度はパパイア、マンゴー、そして、なんとコーヒーが仲間入り!(実は、コーヒーはフルーツの一種なのです)。トロピカルフルーツは地元酪農家のミルクとコラボしてジェラートに。また、ピオーネの果実酢でつくったスパイスも新登場。
これらを含めて新たに11品を加えて、全体のラインアップは、スウィーツやドリンク、調味料、カレー、ジャムなど61種類にもなる充実ぶりです。果実の個性と風味を最大限に生かした美味なる「おかやま果実」を大切なあの人に、自分へのご褒美に、ぜひ。
詳細は、岡山商工会議所 こだわりの逸品「おかやま果実」HPをチェック!
Information
こだわりの逸品「おかやま果実」
- 問合せ先
- こだわりの逸品「おかやま果実」実行委員会(岡山商工会議所内)
- 電話番号
- 086-232-2262
- HP
- https://okayama-kajitsu.com/
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