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《岡山市/麺屋大志》’22年6月OPEN! 煮干しと豚骨の芳醇なだしが自慢。2大看板ラーメンを求めて。【PR】

  • 情報掲載日:2022.10.11
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

活気に満ちたオープンキッチンのライブ感が楽しめるラーメン店。かつお節とコンブの和風だしに煮干し油が香るあっさり系「あっさり淡麗煮干し」780円と、豚骨に口当たりまろやかな豚の背脂ペーストを加えて煮込んだこってり系「濃厚豚骨醤油ラーメン」790円の2種類のラーメンを提供する。トッピングは、低温調理で柔らかく仕上げた大きなレアチャーシューのほか、こだわりのだしを際だたせるシンプルな構成に。麺は東京の名店『菅野製麺所』に特注。もちもちとコシがあり、どちらのスープにもよく絡む。中太麺と細麺からセレクトOK。季節限定メニューや学生必見のコスパ満点のセットメニューも続々登場予定だ。

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、国・県・各市町村から各種要請などがなされる場合がございます。必ず事前にご確認ください
※お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします

Information

麺屋 大志(たいし)
住所
岡山市北区岩田町5-3 シティハイツ岩田103 MAP
電話番号
086-230-2034
営業時間
11:00~15:00/17:00~21:00 ※土・日曜は11:00~21:00、スープがなくなり次第終了
休み
不定
席数
27席
駐車場
なし
リンク
[Instagram]@menya_taish1

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