鶏ガラと豚骨のダブルスープが自慢の店。大量の鶏ガラを使い手間を惜しまず作る、あと口がすっきりとしたスープは、「最後の一滴まで飲み干せる」と評判だ。おすすめは、「豚骨醤油ラーメン」と魚粉が効いた「豚骨醤油つけ麺」。いずれも、特注の麺から、上質な国産豚ロースを使ったチャーシューや岡山県産のブランドネギなどのトッピングにいたるまでこだわり抜いた一杯だ。残ったスープに、ライスと魚粉のセット「替飯」130円をプラスして、締めまで楽しんで。

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