表町商店街にあるおしゃれなベーカリー。希少な岡山県産小麦「せときらら」を100％使用し、豊かな風味ともちもちとした食感を生かしたパンを提供している。工房では、イタリアンの料理人が総菜パンやサンドウィッチなど約50種類を手作り。季節の食材を使うことで、日常に特別なひとときをもたらしてくれる。人気の食パンは、生クリームや練乳を加えた「角型食パン」432円、全粒粉が香ばしい「山型食パン」378円、小麦粉と水、酵母、塩のみで作る「自然派食パン」410円の3種類で、連日買いに来るファンも多いそう。焼き菓子も多数用意。
香ばしいクルミ入り生地で有名和菓子店の粒あんを包んだ人気商品
「オリーブと岩塩のカンパーニュ」313円
フランス産ゲランドの塩とオリーブを生地に練りこんだ食事パン
「牛肉のカレーパン」302円
パン粉に混ぜたクミンが香る本格派ながら、甘口で食べやすい
Information
Graham Market
- 住所
- 岡山市北区表町1-10-16map
- 電話番号
- 086-238-2560
- 営業時間
- 10：00～18：00
- 休み
- 火曜
- 駐車場
- なし
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