JR岡山駅から徒歩圏内にある、「和食を気取らず味わってほしい」という店主の思いで、2022年秋にオープンした店。カキや蛸、乙島シャコ、黄ニラなど地の物にこだわった料理の数々は、上品な味付けから素材の組み合わせ、盛り付けまで、伝統のなかに独自の感性が光る。店主の選んだ全国各地の銘酒や焼酎、ワインを揃え、親しみある雰囲気とともに旬のひと皿でもてなしてくれる。昼呑みや気軽なランチコースもお勧め。
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Information
居食家 咲
- 住所
- 岡山市北区幸町9-20 SAIWAIビル1階MAP
- 電話番号
- 050-8885-3090
- 営業時間
- 11:30~14:30(OS14:00)/17:30~23:00(OS22:30) ※月曜は夜のみ
- 休み
- 日曜、祝日の月曜
- 席数
- 20席
- 駐車場
- なし
- リンク
- [Instagram]@ishokuyasaku