その18。倉敷市『インコントロ』の「ランチ」1100円～

～幸せのおすそ分け～
おいしいものを食べると、どうしてこうも幸せ気分になれるのでしょうか？
この幸福感を少しでもおすそ分けできればと、食いしん坊ライターが出会った岡山のグルメ情報をお届けします♪

[ナビゲーター]つつみん
岡山で生まれ育った、生粋の「おかやまん」つつみんです。「どこかおいしいお店知ってる？」が口ぐせで、評判を聞きつけては西へ東へと車を走らせるうち、通販でしか洋服が買えない、立派な球体フォルムへと進化を遂げたけれど…。

おいしいものを食べなくちゃ人生なんてつまらない！！ だからとりあえず今日も、幸せの味を求めていざ出発！！

倉敷市・玉島の人気洋食店

今年も余すところあとわずか。一年頑張った自分に「ご褒美ランチ」なんていかがですか？　そこでおすすめしたいのが、倉敷・玉島にある『インコントロ』。イタリアンとフレンチを学んだシェフが腕を振う、本格欧風料理が気軽に楽しめるお店です。

肉orパスタ？　選べるメイン

ランチタイムの料理は3種類。「お肉ランチ」1100円「パスタランチ」1100円「手打ち生パスタ限定ランチ」1600円のなかから選べます。（「キッズランチ」680円もありますよ）それぞれのメインにスープ、サラダ、パンがセットになります。

とは言え、肉派の私には毎回「お肉ランチ」しか目に入らないんですが（汗）。今回も秒でお肉に決定。でもこの日は、友人がパスタにして、半分ずつ交換してどちらも味わうことに。付けるかどうかは自由の、前菜とデザートも当然オーダー。コース仕立てでプチパーティてわけ

前菜、デザートも付けるし！

ジャジャーン。最初に運ばれてきたのは前菜5種の盛り合わせ。きちんと説明してくれたけど、ごめんなさい右から左。だっておいしそうで見入ってたんだもの。

そんなわけで、料理名は不確かですが「シイタケのマリネ」は、初めましての味。和のイメージが強いシイタケが世界に羽ばたいて洗練されたような…。もう一度食べたい一品です。

こちらのスープがまた地味にすごい。「その食材をスープにする？！」って、いうようなものが多いんです。この日は京いもとマコモダケを使ったもの。スープに手を掛けている店って、それだけで信用できちゃいませんか？！

「お肉ランチ」のメイン、豚ロース。豚なのにとてもやわらか。レモンの皮が入ったさっぱりしたソースとの相性抜群です。ぜひとも注目して欲しいのが、肉の下に隠れた大根。芯まで味が染み込んだ柔らかな大根を肉に乗せてほお張ってみて。もうひとつのソースみたいな感じになって、食感、味ともにおいしさ倍増ですよ！　あくまでも私見ですので保証はできませんけどね（笑）。

ちなみに、ランチだと鶏肉料理が多いなか、こちらでは豚肉遭遇率がかなり高い。ちょっと得した気分じゃないですか？　その点もこの店が人気の秘密じゃないかと勝手に分析しています。

こちらが「パスタランチ」の、鴨、牛スジ、豚、ソーセージの4種が入ったトマトソースパスタ。食べ進むごとにいろんな食感と味が広がる、完全なるプロの味。麺の茹で加減も絶妙です。てかもう、このおいしさ、写真からでも滲みでてません？

別オーダーのデザートは6種のなかから選べます。選ぶ時間もまた楽しいですよね、迷いますけど。

「安納芋のバスクチーズケーキ」をチョイス。濃厚な味わいながらクドさはなく、いくらでも食べれてしまう。こりゃまた危険なものを選んでしまった（笑）。コーヒーと共にご褒美ランチを満喫しました。

『インコントロ』店舗情報

【洋食厨房 インコントロ】

ＪＲ新倉敷駅から徒歩圏内。『セントイン倉敷』横に建つ『インコントロ』。気軽に本格料理を楽しめる店として人気を集める。イタリア語で「出会い」を意味する店名には、ゲストとの出会いや、日々新しい料理と出会う料理人としての喜びが込められているそう。料理が趣味というシェフが、日々追及する豊富な料理が味わえる。夜はアラカルトを中心に展開する。洋風料理店には珍しい座敷席もあり、幼児連れでも利用しやすい。12月は、24、25日の2日間限定完全予約制クリスマスディナーも用意。特別な夜をこちらの料理で楽しんみてはいかが？

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