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《焼肉 牛銀着》ぜいたくな部位がオンパレード!和牛が自慢の『牛銀着』。【PR】

《GO!街》5月号(2022)

  • 情報掲載日:2022.04.25
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
焼肉 牛銀着
ひな壇に美しく盛り付けられた厳選部位の食べ比べセットはコース料理のメインとして登場

4月29日(金)にオープン。鹿児島黒牛や宮崎牛のA5ランクを誇る極上の和牛が味わえるこちら。「並み」のメニューもすべてA5ランクの肉のみを提供するこだわりよう。焼肉店の概念をくつがえす肉の盛り付けや提供の仕方は焼肉好きをもうならせるほど。焼肉の醍醐味ともいえる部位の食べ比べを楽しみながら、和牛のおいしさを余すことなく堪能したい。和牛のミンチから手作りするこだわりソースが決め手のボロネーゼなど、なんとイタリアンのメニューもあり。自家製の白菜キムチやモヤシナムルは常時食べ放題。期間限定で「ドリンク飲み放題無料」のキャンペーンも開催しているのでぜひ訪れてみて。

焼肉 牛銀着
目利きして仕入れる肉は焼いたときの味わいまでを考え、ていねいに一枚ずつ手切りしていく
焼肉 牛銀着
その日おすすめの和牛の高級部位を食べ比べられるぜいたくな盛り合わせ。美しい盛り付けも注目して。この日はランプ、イチボ、カメノコ、シンシンなどが登場
焼肉 牛銀着
「和牛ローストビーフのカルパッチョ」1200円はバルサミコソースがアクセント。薄くカットされた赤身肉は、口のなかでとろけるほどの柔らかさ!
焼肉 牛銀着
姉妹店『モンターレ』のイタリアンのシェフが監修した「ボロネーゼ」1200円。もちっとした麺に和牛のコクとうまみをしっかり感じることができる絶品メニュー
焼肉 牛銀着
岡山ではめずらしい「バブルカクテル」は5月9日(月)からメニューにラインナップ。飲み口にシャボン玉がのっており、玉が弾ける瞬間にフレーバーの香りが広がる。フレーバーはパッションフルーツやミックスベリーなど豊富(※4月29日(金)~5月8日(日)の期間の「ドリンク飲み放題」では対象外)
Information
焼肉 牛銀着
住所
岡山市南区あけぼの町4-10 [MAP]
電話番号
086-363-1429
営業時間
11:00~15:00(OS14:30)/17:00~22:00(OS21:30)
休み
火曜
席数
71席
駐車場
20台
Instagram
@ginchaku_2022

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>
※掲載の情報は、掲載開始(取材・原稿作成)時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください
※新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、国・県・各市町村から各種要請などがなされる場合がございます。必ず事前にご確認ください
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