2017年9月にオープンし、早くも近隣をはじめ多くの客でにぎわっている小さなパン店。「パン屋さんに行ったとき、僕はどれにしようか悩みたいんですよ」。こう語る店主の大谷孝治さんが手がけるパンは、どれも小ぶりでリーズナブルな価格。そこには「ほかの店では3つのところを、うちでは同じくらいの金額で4つ買えるので、いろいろなパンを楽しんでほしい」との思いがある。数は少なくとも、種類はできるだけ多く用意できるようにと、毎日40種類ほどのパンを早朝4時から作っているそう。国産小麦や天然酵母を使用したパンに加え、ベーグル(100円~)や「ホテルブレッド」250円など、ハード系からお菓子系まで幅広いラインナップが魅力だ。あれこれ悩みながら選ぶ楽しみをぜひ味わって。
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Information【PR】
Bakery cocoro318
- 住所
- 岡山市東区益野町25-4[MAP]
- 電話番号
- 086-942-1800
- 営業時間
- 7:00~18:00 ※売切れ次第終了
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- 4台