岩手県産の自然放牧牛乳や北海道産小麦など、体に優しい食材を使用した安心安全なケーキが評判のパティスリー。喫茶コーナーで味わえる人気のパンケーキが10月からリニューアルし、さらに新メニューが登場した。オーナーが何度も改良を重ねたというこだわりのスフレ生地は、最後のひと口までおいしく食べられるような軽さ、しっとりとした食感へとグレードアップ。プラス500円でパンケーキの追加もでき、ボリューム満点の2段ながら、軽やかな食感なのでぺろりと食べられそう。パティシエが一つひとつ丁寧に仕上げるワンランク上の本格パンケーキで、ほっこり幸せなカフェタイムを過ごそう。

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