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《Art Brut》伝統と革新の融合。ワンランク上のクリスマススウィーツを楽しんで。

Patisserie Art Brut(アールブリュット)

  • 情報掲載日:2018.12.11
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

東京や神戸の名店で修業したふたりのパティシエが二人三脚で営む新進気鋭のパティスリー。洋菓子の本場・ヨーロッパの伝統と技巧を受け継ぎながらも、型にとらわれない豊かな感性が宿るスウィーツはどれも芸術のように美しく、それでいて口の中に心地よく深い余韻を残すものばかり。舌の肥えた業界人や食通からの評価も高く、地元・近郊はもちろん遠方からわざわざ足を運ぶファンも多い。

今回は、定番のクリスマスケーキと、岡山県内の人気ワイナリー&ブランジェリー&カフェとのスペシャルコラボをご紹介。聖夜のためのスペシャルケーキを楽しんで。

Art Brut
クリスマスケーキ各種 3800円~
ナイフを入れるのもためらわれる美しさと、感動すら覚える極上の味わいに酔いしれたいクリスマスケーキ各種

コラボメニュー①[tetta×Art Brut]

Art Brut
Noel tetta 3800円
しっかりとした酸味をたたえるやや辛口のシャルドネワインを、ホワイトチョコレートのムースに仕立てた大人スウィーツ

コラボメニュー②[Prime×Art Brut]

Art Brut
Noel prime 3800円
口当たりなめらかなブリオッシュベースのパンを、ピスタチオムースやグリオットチェリーとともに包み込んだ、ミルクチョコムース

コラボメニュー③[小西珈琲×Art Brut]

Art Brut
Noel Konishi 3800円
コーヒー豆の食感とほのかな苦み、チョコレートムースの上品な口どけと甘みのコントラストが五感を楽しませる、たまらないひと品
Information
Patisserie Art Brut(アールブリュット)
住所
岡山市北区田中154-110 map
電話番号
086-259-0323
営業時間
10:00~19:00 ※カフェスペースは11:00~17:00
休み
不定
席数
11席
駐車場
5台
HP
https://www.facebook.com/ArtBrut0815/

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