創業120余年を誇る『宮田製麺』併設の店。週末のみ営業しており、本格的な伝統手延べ製法によるうどんやそうめん、ラーメンなどを、リーズナブルな価格でいただける。ラーメンながら、手延べならではの「つるっ」「すべっ」とした食感が楽しめるのがうれしい。「手延ラーメン(とんこつ)」300円をはじめ、牛窓産ヒジキを使った麺もイチ押し。延ばしきる前の生麺を使った「かけそばうどん」300円は製麺所ならではメニューだ。通常の手延べうどんの乾麺を使ったうどんもあるので、ぜひ食べ比べてみて。
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Information【PR】
宮田製麺 試麺館
- 住所
- 浅口市鴨方町鴨方2206-2 [MAP]
- 電話番号
- 0865-44-2454
- 営業時間
- 11:30~13:30
- 休み
- 月~金曜(祝日の場合は営業)
- 席数
- 58席
- 駐車場
- 20台
- リンク
- http://tenobemiyata.co.jp/