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心地よい潮風を浴びながら、絶品ハンバーガーとこだわりコーヒーを。

『#8 WIRE』『BOLLARD COFFEE』

  • 情報掲載日:2017.09.14
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

玉野市宇野にあるビル1階に、今夏、ハンバーガー専門店とコーヒースタンドの2軒が立て続けにオープンした。

写真1 ●商品ヨリ●

一軒は、こだわりのハンバーガーが味わえる『#8 WIRE』。自家製パンに挟むのは、オーストラリア産牛ミンチ100%のパティに、ベーコン、フレッシュな県産野菜、そして味を決めるオリジナルのトマトソース。食べると口いっぱいに広がる肉汁がたまらない。写真の商品は、基本のハンバーガーに、チーズを追加した「牛+チーズハンバーガー」750円。チーズはチェダー、カマンベール、ゴルゴンゾーラから選べる。

写真2 ●店主●
写真3 ●店内●
Information
#8 WIRE(ナンバーエイトワイヤー)
住所
玉野市宇野1-7-3 東山ビル1階 [MAP]
電話番号
070-3771-8353
営業時間
6:30~18:00 ※売切れ次第終了
休み
日・月曜
席数
6席
駐車場
なし

その隣は、スペシャルティコーヒーを提供する『BOLLARD COFFEE』。同じく玉野に店を構えるセレクトショップ『bollard』が手掛けるコーヒースタンドだ。ブレンドをせず、豆の個性がそのまま表れた一杯が楽しめる。全12種類ほどの豆の中から、常時5種類を用意。いずれも雑味のない澄んだ味わいが特徴だ。写真は、ほどよい苦さとコクを感じられる水出しの「アイスコーヒー」330円。豆は、東京の有名店『OBSCURA COFFEE ROASTERS』で焙煎されたものを使用。

写真4●スタッフ●
写真5●抽出●
Information
BOLLARD COFFEE(ボラードコーヒー)
住所
玉野市宇野1-7-3 東山ビル1階 [MAP]
電話番号
070-4431-9375
営業時間
8:00~17:00
休み
水曜
席数
9席
駐車場
なし
写真6●外観●
向かって左が『#8 WIRE』、右が『BOLLARD COFFEE』
写真7●海●
天気のよい日は各店でテイクアウトして、海に向かってほお張るのが、この上なく気持ちいい
【MAP】
MAP

<消費税率の変更にともなう表記価格についてのご注意>

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