児島湖沿いの道に水色の壁が印象的なパン店が登場！ 実は別の場所から店を移転し、装い新たに5月にオープンした店だ。店内に入ると、白を基調にしたシンプルながらも温もり感じる空間が。そこには日々40～50種類も並んでおり、特にハード系パンが充実。製造が難しいといわれる「ロデヴ」も毎日登場している。「バゲット・ロデヴ」290円はぜひチェックして。「生地自体を味わってほしい」と、10種類以上の小麦をパンごとに配合し、熟成度合いを変えているのだとか。それぞれに感じるうまみ、歯応え、甘みを感じながら味わおう。
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BAKERY JAM（ベーカリー ジャム）
- 住所
- 玉野市八浜町見石1608-5 [MAP]
- 電話番号
- 0863-53-9380
- 営業時間
- 8：00～18：00
- 休み
- 水曜、第2火曜、最終日曜
- 駐車場
- 5台
